Pourquoi est-il sécuritaire d’utiliser des bouchons en silicone?

Mais une fois le vin rouge ouvert, que faut-il utiliser pour arrêter la bouteille? C’est un problème qui afflige les amateurs de vin depuis l’apparition de la bouteille. À l’heure actuelle, il existe deux principaux types de bouchons de bouteilles dans l’industrie du vin, à savoir les bouchons en bois et les bouchons à vis en silicone.

Les gens associent souvent le liège à la tradition ou à l’histoire étroitement, et les gens sont plus familiers avec le liège. En revanche, l’histoire des bouchons de vis en silicone est beaucoup plus proche. Dans la vie quotidienne, les gens pensent souvent qu’une bonne bouteille de vin doit être scellée avec un bouchon de liège, et seuls les vins bon marché seront scellés avec un bouchon de bouteille de vin en silicone. En fait, ce n’est pas le cas. Par exemple, la célèbre cave Penfolds en Australie utilise également des bouchons à vis pour certains de ses vins coûteux. Afin de donner à chacun une meilleure compréhension de ce bouchon de bouteille en silicone légèrement plus jeune, cet article utilisera l’expérience de certaines personnes bien connues dans l’industrie pour vous présenter plusieurs vérités sur le bouchon de vis en silicone.

Le vin rouge avec une casquette bottel en silicone n’aura pas une odeur de liège. La pollution au liège est principalement causée par le TCA (trichloroanisole) dans le liège entrant dans le vin, ce qui affecte considérablement l’arôme du vin. (Bien qu’il ne soit pas nocif pour le corps)

Le bouchon en silicone garde le vin frais et le vin rouge se déplace très lentement dans la bouteille de vin bouchon de silicone, de sorte qu’il peut préserver le goût subtil du vin rouge pour une plus longue période que la bouteille de vin avec le liège. Dans le même temps, le bouchon de vis en silicone est utilisé pour stocker le vin rouge. Le vin et le vin blanc peuvent rendre le vin plus frais.