Quels sont les trois points à connaître lors de l'utilisation de moules à gâteaux en silicone?

Selon le bon sens chimique, les propriétés chimiques du silicone sont relativement stables. Il peut être stable entre -60 ° C et 250 ° C et ne réagit avec aucune substance à l'exception des alcalins forts et de l'acide fluorhydrique. La température du four, du four à micro-ondes, du cuiseur vapeur, du réfrigérateur, etc. ne dépassera pas cette plage et il ne devrait y avoir aucun problème. Il n'y a pas de données de recherche sur la toxicité du silicone utilisé à haute température.

De plus, le silicone est un composant dérivé du sable et de la pierre naturels. Ce n'est ni plastique ni caoutchouc. Sa qualité et sa sécurité sont nettement meilleures que le plastique et le caoutchouc. Il est non toxique et insipide. C'est aussi une matière première pour les sucettes pour bébés et les organes artificiels. Il a été largement utilisé au niveau international. Utilisé dans divers articles de table, ustensiles de cuisine et autres produits.

Cependant, les experts suggèrent que les ustensiles de cuisine en silicone sont un produit transformé. Il est difficile de déterminer si la composition est entièrement en silicone ou si d'autres substances chimiques sont ajoutées. Par conséquent, il est préférable de s'assurer que ce type d'ustensiles de cuisine en silicone a le" QS" marque lors de l'achat. Don&ne convoite pas aveuglément beau et bon marché.

Conseils d'utilisation des moules à gâteaux en silicone pour faire des gâteaux

1. Les moules en silicone ne conviennent aux gâteaux à la crème épaisse que s'ils ne sont pas graissés et farinés à l'avance; bien sûr, si vous ne voulez pas faire de gâteaux à la crème épaisse, vous devez faire des préparatifs à l'avance.

2. Il peut être démoulé après un peu de refroidissement, de sorte que la forme soit complète et belle.

3. La cuisson des gâteaux dans des moules en silicone prend un peu plus de temps.